RECETA 05 • DESAYUNO
Gachas de avena templada con frutos del bosque y nueces
ENERGÍA
395 kcal
•
PROTEÍNAS
14 g
•
CARBOS / GRASAS
55 g / 13 g
Energía de liberación gradual a base de betaglucanos de avena integral, antioxidantes naturales y grasas cardiosaludables.
Ingredientes necesarios
- 50 g de copos de avena integral suaves
- 200 ml de leche desnatada o bebida vegetal de almendras sin azúcar
- 1 rama de canela o media cucharadita de canela en polvo
- 60 g de frutos rojos frescos (arándanos y frambuesas)
- 15 g de nueces troceadas a mano
Preparación paso a paso
- Colocar la avena y la leche o bebida vegetal en un cazo pequeño junto con la rama de canela.
- Calentar a fuego medio removiendo continuamente con una cuchara de madera durante unos 5 minutos hasta que espese.
- Retirar la rama de canela y verter las gachas cremosas en un bol de desayuno.
- Añadir por encima los arándanos y frambuesas previamente lavados.
- Finalizar coronando con los trozos crujientes de nuez.
Nota nutricional orientativa: Los valores energéticos e información de macronutrientes se calculan como una referencia promedio orientativa por ración. El peso exacto de los ingredientes crudos y el método de cocción pueden modificar ligeramente el cómputo final.